دجاج كنتاكي......خلطه سريه
الخلطه السحريه, دجاج كنتاكي
دجاج
كنتاكي......خلطه سريه
--------------------------------------------------------------------------------
دجاجه مقطعه 8 قطع
دقيق
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقه
تغسل الدجاجه وتقطع 8 قطع
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح والفلفل السود
اولا
يغطى الدجاج بالطحين ثم بالبيض والبقسماط ويوضع في صينيه
يعمل الباقي نفس الطريقه حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينيه الفريزر لمدة 10-15 دقيقه
في ه\ه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاه
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاه
اقلي حتى يشقر لونه
قدميها مع البطاطا المقليه
جربوها وردولي
][h[ ;kjh;d>>>>>>og'i svdi hgog'i hgspvdi ][h[ ;kjh;d